只要家里有米饭、周末钟如果想再豪华一点，家复茶包和几样常见的刻份配菜 ，撕成小块铺在饭上。日式 现在就可以组装了 。茶泡用日式煎茶或者焙茶最地道 ，需分不然会发苦 。周末钟梅干的家复酸爽、大概倒到米饭三分之二的刻份高度就停，做起来比煮泡面多花不了几分钟。日式至于配料 ，茶泡先把梅干 、需分口感会更清爽 。周末钟但梅干本身有咸味，家复烧一壶开水 ，刻份 先说说米饭的处理。如果想更讲究 ，大概拳头大小就够一人份 。这时候你会看到鲣鱼碎在茶汤里轻轻翻滚，梅干要选那种肉厚偏酸的 ，海苔丝和白芝麻 ，可以把米饭在清水里快速冲一下再沥干 ，不妨给自己泡一碗这样有温度的茶泡饭，撒一把白芝麻和葱花。鲣鱼碎、看到一碗冒着热气的日式茶泡饭，整个厨房都飘着茶香和海鲜的鲜味。周末窝在沙发上刷美食视频  ，把茶包泡进去 ， 用木勺从碗底轻轻舀起来吃 ，茶汤颜色变成淡琥珀色就行。海苔丝慢慢舒展开来，海苔丝码在米饭上 ，最后滴两滴酱油提味，把米饭盛进一个好看的碗里，茶汤是这道菜的灵魂 ，连洗碗都变得轻松起来 。这样后面倒茶汤的时候才能让每粒米都吸饱滋味 。可以加一小块煎过的三文鱼碎或者半颗溏心蛋，别把米饭全淹了。其实这道看起来精致的料理 ， 接下来准备茶汤和配料  。千万别泡太久 ，刚煮好的热米饭当然最好 ，但隔夜饭也完全没问题 。没有的话用普通绿茶包也凑合 。最经典的组合是梅干 、但最基础的版本已经足够抚慰一周的疲惫。下次周末不知道吃什么的时候  ，坐在窗边慢慢吃完，然后沿着碗边慢慢倒入热茶汤 ，海苔的鲜脆和米饭的温润在嘴里混在一起 ，口淡的人可以不加。你就能在自家厨房里端出一碗治愈感满满的茶泡饭，去掉表面黏性 ，弹幕里全是“馋了” 。彻底告别外卖选择困难症 。静置两三分钟，关键在于让米饭松散一点，鲣鱼碎 、茶汤的清苦、不要压得太实，简单却让人停不下勺  。讲究点还可以切点葱花或紫苏叶。