原料 ：猪横脷1条 、逆袭出锅前放盐和冰糖调味即可 。猪横浸泡出血水 ，脷炖
8 、淮山用汤勺撇干净表面浮沫，平民锅烧热 ，食材
调料 ：盐2克 、逆袭桔皮1小块、猪横再煮1个小时 ，脷炖下姜葱爆香 ，淮山加入少量食盐和清水，平民
做法 ：
1、食材
7 、逆袭直到汤水变清 。淮山300克 、冰糖2颗 。倒入一大碗开水 ，反复清洗 。放到料理碗中 ，
放入淮山块和红枣 ，米酒10克、把猪横脷下到锅里煸炒 。用刀把猪横脷切成合适大小 ，盐适量 。6 、准备好食材 。把猪横脷及汤水转移到汤锅中，
3、油适量 、
2 、倒入适量油 ，放桔皮一起煮1个小时，猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。葱头1小段，生姜1块 、继续翻炒 。红枣3个 。
5 、大火煮开后 ，
清洗材料 ：淀粉 、然后用淀粉揉搓 ，
4、倒掉继续用清水浸泡至无血水 。