实操小技巧
1.定量用油，吃出减盐 、好身奶茶 、体丨减糖)是全民其中的重要内容 。过多食用油 、文明减少外出就餐频率 ，生活煮 、宣传我国居民的三减油 、过犹不及，践行健康健康炖煮为主 。吃出做菜时少做糖醋 、好身结合家庭就餐人数，体丨淡茶水 。全民高盐 、
4.读懂食品标签识别隐形糖 。
3.食用油的品种要多样 。表明含量越高 ，做菜时加糖不仅会增加糖摄入 ，不宜经常吃 ，用好定量工具 ，炒鸡蛋都含油过多，烹饪食物以清蒸 、我们应从一日三餐做起，薯片等油炸食品要少吃。根据吃饭人数 ，但长期重口味饮食会损害我们的健康 。不要凭感觉随意倒油。炖 、炒菜肴；橄榄油适合用于凉拌菜 。配料表排名越靠前 ，喜爱甜食不必一下子完全戒掉 ，轮换食用可实现脂肪酸合理搭配 。高糖美食的确诱人 ，不宜多吃。
2.烹饪方式要改变 。婴幼儿处于口味养成的关键时期 ，适合做煎炸食品 ，
实操小技巧
1.好习惯早养成 。
《中国居民营养与健康状况调查报告》显示 ，盐、可以逐步减量 ，红烧等加糖较多的菜式。让自己慢慢适应低糖饮食 。
实操小技巧
1.少吃高糖甜食 。今年的主题是“主动健康 自我管理” 。改变烹饪习惯 ，高脂血症等慢性病的发病风险；盐摄入过量，工具辅助 。不包含食物本身天然含有的糖分 。果糖 、把健康饮食落实到每一餐 ，选用不粘锅 、蒸鸡蛋羹来减少用油 。
控制烹调油用量 拒绝油脂过量
推荐摄入量 ：成人每天烹调油摄入量为25~30克 。能进一步减少烹饪用油 。应尽量少吃 。减油 、适合用于炖 、很容易造成盐摄入超标 。北京大学公共卫生学院教授 马冠生
策划 ：郑颖璠 王宁
编辑 ：王建影
来源 ：“健康中国”微信公众号
| 儿童青少年更应控制甜食摄入 。起酥面包可能含有反式脂肪酸，少吃榨菜、蔗糖 、 5.控糖循序渐进 。糖还可以提供人体必需的能量和营养素 。可以打造酥脆的口感；大豆油 、让饭菜更具色 、摄入过多的油会增加肥胖、糖含量占8%~11% 。玉米糖浆都属于糖类 ，糖尿病等 。炒菜不要凭感觉放盐，践行“三减”，可以换成蒸茄泥 、逐步减少食盐量 。糖平均摄入量已经超过建议量 。大部分糖果 、则易导致龋齿 、减油 、日常补水优先选择白开水 、香；盐是百味之首 ，给孩子选购零食时应避开高盐加工零食 ，赋予菜肴滋味；糖带来甜蜜和满足口感。应单独给孩子做清淡食物 。减糖难以一蹴而就 ，减盐 、应使用定量盐勺 。少用煎、把全天烹调油提前量好 ，糖对健康不利 。还会掩盖咸味，会增加高血压 、薯条 、 2.使用定量工具控盐。 4.远离高盐加工食品 。糖是我们一日三餐离不开的调味品 。碳酸饮料等是添加糖的主要来源 ， 5.多在家吃饭 ，果葡糖浆等 ，  培养清淡口味 学会量化用盐 推荐摄入量 ：成人每天食盐摄入量不超过5克 。电饼铛等厨具，蛋糕 、控制食用油的摄入 ，烧茄子 、购买食物时要学会看配料表 ， 远离甜蜜陷阱 控制添加糖摄入 推荐摄入量：每天添加糖摄入不超过50克，脑卒中 、盐 、焖 、盐 、减糖应融入我们的日常生活。油是烹饪的必需品 ，优先选择蒸 、烤箱 、这些食物含有大量隐形盐 ，可以设置阶段性减盐目标 ，作为今年全民健康文明生活方式宣传月的重要内容 ， 3.少喝或不喝含糖饮料 。使用带刻度的油壶 ，葵花籽油等不耐热 ，提前计算好每餐食盐用量 。炸鸡、尽量清淡饮食 ， 大量研究表明，家长要以身作则 ，用小小的改变守护全家人的健康 。香肠等食物 ，如果一直以来口味偏重，油 、减少隐形盐摄入 。做菜按需取用 ，凉拌等做法 。玉米油、清炖 、 油、胃部疾病的患病风险；糖摄入过多，减油 、并不是放弃美食 ，也就是加工 、 3.循序渐进减盐 。黄油等饱和脂肪酸含量较高的食用油耐热性较好 ，烹饪时人为加入的蔗糖 、果糖 、 4.少吃油炸食物 。 作者：北京大学公共卫生学院 张娜 审核 ：国家健康科普专家库成员、最好控制在25克以下 。间接导致盐摄入过多 。盐 、“三减”(减盐 、 9月是全民健康文明生活方式宣传月 ，咸菜 、饭菜口味较重时 ，一般来说 ，这里管控的是添加糖 ，而是回归食材本身的原汁原味 。 2.家庭烹饪少放糖 。炸 ，蛋糕 、应尽量选购含糖量低的食物 。但是，点餐优先选择清淡菜式 。 高油、饼干等含糖量很高 ，蜂蜜
、不同油脂营养特点不同 ， |