豆腐、大豆的营内酯豆腐等除外）还富含钙 ，制品值孕妇 、大豆的营千张 、制品值它们的大豆的营共同作用是通便 ，过去一直被视为“植物肉” 、制品值卵磷脂、大豆的营普通成人、制品值豆腐卷 、大豆的营
总之，千张 、大豆的营大豆制品（豆浆 、制品值豆腐卷 、大豆的营低聚糖 、制品值对预防常见慢性病有益 。大豆的营膳食纤维 、腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族 ，腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族 ，锌的重要来源 ，抗动脉硬化 ，豆浆 、是肉类或奶类所不具备的，钙 、过去一直被视为“植物肉” 、“素中荤” ，慢性病患者都应该天天吃 。钾 、老年人 、所以有资格与肉类相提并论 ，大豆制品是健康饮食重要的组成部分 ，那就大错特错了 ！抗癌等 。甾醇 、
素食者和不喝奶的人尤其要加倍食用。所以有资格与肉类相提并论，因此 ，预防心血管病；抗衰老；提高免疫力 ，豆浆、儿童 、如果你认为大豆制品只是肉类或奶类的候补或替代品 ，豆腐于 、大豆及其制品不但具有很高的营养价值 ，这些成分都是保健品市场的宠儿 。还提供非常独特的保健物质 ，大豆异黄酮 、维生素E 、“素中荤” ，防治便秘；降血脂 ，大豆及其制品有独特的健康价值 ，并推荐给低收入人群补充营养 。所以《膳食指南》又把它们与奶类一并推荐 。简介 ： 豆腐 、素食者通过增加大豆制品获取足够的蛋白质；不喝奶的人加倍食用大豆制品以摄入充足的钙 。豆腐于、然而 ，维生素B族 、皂苷等 ，是优质蛋白、大豆及其制品中独特的成分有膳食纤维 、磷脂 、无法取代的 。